Voici une jolie adresse pour une escapade au Pays Basque. A deux pas du village d’Espelette, du train de la Rhune et même de Saint Jean de Luz, nous avons déniché une petite pépite : L’Hôtel Arraya. Au programme : romantisme, nature, calme, et bons petits plats !
Un hôtel niché dans l’un des plus beaux villages de France : Sare
L’Hôtel Arraya est situé au pied des montagnes du Pays Basque, dans le petit village de Sare. Classé parmi les plus beaux villages de France, Sare possède ce charme particulier des villages Basques, à la fois féérique et médiéval.
Collines verdoyantes, maisons rouges basque, petites ruelles : nous ne regrettons pas notre choix ! L’Hôtel Arraya, au nom typiquement basque est situé dans le centre du village, impossible de le louper !
Cet hôtel 4 étoiles est bâti dans une ancienne demeure basque arbore fièrement les célèbres couleurs rouges et vertes de la région ! En rentrant, le personnel nous explique que l’Hôtel Arraya est une histoire de famille ! Cela fait déjà trois générations que cet ancien relais de Compostelle accueille des voyageurs !
Une chambre coquette, avec vue sur les collines du Pays Basque
En montant à l’étage, notre chambre respecte les codes de l’établissement : un espace cosy aux tonalités qui rappellent le rouge basque, un lit aux larges dimensions et un soin tout particulier apporté à la décoration. Bref, une chambre parfaite pour un week-end en amoureux
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En ouvrant les fenêtres, nous sommes encore plus dépaysés avec la vue : le village en premier plan et et collines du Pays Basque en arrière-plan ! Pensez bien à demander au moment de la réservation une chambre, avec vue sur les collines.
Le restaurant Arraya, spécialisé dans la cuisine basque
Nous ne sommes pas seulement venus à Sare, pour l’hôtel mais aussi pour le Restaurant Arraya, réputé dans tout le Pays Basque, pour sa très bonne cuisine.
Le restaurant fait honneur à sa région et propose des spécialités basques. Cela tombe bien, on adore ça !
Nous nous laissons donc tenter par une épaule d’agneau et une poêlée de chipirons : des plats très bien cuisinés ! Le tout bien sûr, accompagné d’un verre de vin rouge !
Et comme, on ne finit jamais le dîner sans une touche sucrée, nous avons commandé une part de gâteau basque à la cerise délicieuse !
Bonnes adresses au Pays Basque :
Où manger :
- Le restaurant de l’Hôtel Arraya
- Le restaurant Euzkadi à Espelette
- Le restaurant Beach House à Anglet
Que visiter :
Informations pratiques :
Prix : A partir de 94 € la nuit
Adresse : Hôtel Arraya : 64310 Sare
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2 comments
Les photos sont splendides ! Ca donne très envie.
Merci beaucoup ! 🙂
Bonne journée,
Les Escapades